清燉牛肉麵
  去年的今日,我正式離開公職,進而踏入料理之路。回想起以前與同事一起上班的時光,談天說笑以及每日的下午茶時間,一早開心上班,然後就等待下班,從不有趣的工作中自尋有趣,雖然生活沒有大目標,不過有時候也是蠻好玩的。這一年,感覺時間過得很快,... more
香煎帶骨豬肋排
    站在寵物用品店裡頭,眼睛朝著擺滿貓咪罐頭的架子前後看了好幾回,除了品牌不同外,還有各式口味,而我卻拿不定主意該買哪個。若以飼養的年紀來推算,阿咪稱得上老貓的等級,也或許是相處久了,牠很瞭解家裡的生活步調,以及對每個人的定位。每當在... more